無性に食べたかったロコモコ丼を夕飯に♪

ある日の夕飯はロコモコ丼を作りました♪

無性にロコモコ丼が食べたい気分だったので、
お蕎麦を食べたいという夫の意見を無視して無理やりロコモコ丼にしちゃいました(笑)

あり合わせの材料で作ったので、色合いが微妙になっちゃいますたね(^^;
トマトがあったらよかったなぁ。

私はもともと卵が苦手で、半熟卵は食べられないので黄身はしっかり火を通します!
あったのは上手に半熟卵に焼けました)^o^(

ハンバーグは今までで1番上手にできました♪
400gの挽肉に対して、パン粉を1/2カップ入れたら柔らかくなって美味しかったです!
次からパン粉は多めに入れようっと!

ただ、ソースが酸味が強くなっちゃって納得いかなかったのが残念(><)
いいレシピ探し中です!
次は照り焼き風に作って見たいな(^ ^)